ठंड में सब्जी `गरम’, अदरक के भाव आसमान पर

सब्जियां सदाबहार होती हैं परंतु इन दिनों सब्जियों के भाव बढ़ने से ये आम आदमी की थाली से बाहर हो रही हैं। हरी मटर तथा फूल गोभी को छोड़कर सभी सब्जियों के भाव बढ़ गए हैं। दाम बढ़ने से खुदरा व्यापारी मनमाने दाम में सब्जियां बेच रहे हैं। मतलब सब्जियां `गरम’ हो गईं हैं। वाशी होलसेल बाजार में अदरक ६,२०० से ६,४०० रुपए प्रति क्विंटल बिक रही है। फिलहाल ग्राहक बंगलुरू से आई अदरक को अधिक पसंद कर रहे हैं। गवार प्रति क्विंटल ३,००० से ५,००० रुपए, करेला ३,५०० से ४,५०० रुपए, परवल ५,००० से ७,००० रुपए प्रति क्विंटल बिक रहा है। एक नंबर टमाटर २,८०० से ३,२०० रुपए प्रति क्विंटल, हरी धनिया ३ से ४,००० रुपए में १०० जुड़ी बिक रही है। खुदरा व्यापारी दस रुपए में चार डंठल हरी धनिया देते हैं। हरी मिरची ज्वाला का भाव ३,२०० से ३,६०० रुपए प्रति क्विंटल बताया जा रहा है। बाजार समिति के सह सचिव अशोक गाड़े ने बताया कि होलसेल बाजार में १३१ ट्रक तथा ५५१ टेंपो द्वारा सब्जियों की आवक हुई है, अधिक सब्जियां नासिक एवं पुणे से आती हैं।