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उफ..! ये गर्मी… 

नरेंद्र शर्मा
चिलचिलाती धूप, लू के थपेड़े और धधकते कंक्रीट के जंगल। यह सिर्फ दिल्‍ली और उसके आस-पास के शहरों का ही किस्सा नहीं है, सच तो यह है कि इन दिनों देश का एक बहुत बड़ा हिस्सा गर्मी से धधक रहा है। यह बेहद डरावना है। वक्त आ गया है कि धरती की गर्मी कम करने के लिए हम सब धरतीवासी लगें, अगर सिर्फ सरकारों के भरोसे बैठे रहें तो प्रकृति के इस प्रकोप में जलकर राख हो जाएंगे। संयुक्त राष्ट्र महासचिव एंटोनियो गुटेरेस ने कॉप-२६ सम्मेलन में कहा था, ‘हमारा नाजुक ग्रह एक धागे से लटका हुआ है। हम अभी भी जलवायु तबाही के दरवाजे पर दस्तक दे रहे हैं, जबकि वास्तव में यह आपातकालीन मोड में जाने का समय है।’ क्योंकि अच्छी बात यह है कि देर होने के बाद भी अगर हम सब प्रयास करें तो कहानी बदल सकती है। शर्त यही है कि हम सब अभी आपातकालीन कार्रवाई में जुट जाएं। यूएनईपी के जलवायु परिवर्तन समन्वयक निकोलस हेगेलबर्ग के मुताबिक, ‘हमें २०५० तक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को शून्य करने की आवश्यकता है और इसमें सभी की भूमिका है।’ मसलन एक आम व्यक्ति या व्यक्तियों के रूप में हमें, अपनी उपभोग की आदतों को बदलना चाहिए और उन लोगों पर दबाव डालना चाहिए जो हमारा प्रतिनिधित्व करते हैं। दोस्तों, परिवारजनों और सहकर्मियों को हमें कार्बन प्रदूषण कम करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए। हम ‘काउंट अस’ जैसे वैश्विक आंदोलन में शामिल हों, जिसका उद्देश्य १ बिलियन लोगों को व्यावहारिक कदम उठाने के लिए प्रेरित करना और अपने नेताओं को जलवायु पर अधिक साहसपूर्वक कार्य करने के लिए मजबूर करना है। यदि १ बिलियन लोग कार्रवाई करते हैं, तो वैश्विक कार्बन उत्सर्जन में २० प्रतिशत तक की कमी कर सकते हैं या फिर हम जलवायु परिवर्तन और स्थिरता पर राष्ट्र संघ के एक्ट नाउ अभियान में साइनअप कर सकते हैं और इस महत्वपूर्ण वैश्विक बहस में अपनी आवाज जोड़ सकते हैं।
काउंट अस जैसे संगठन में हिस्सेदारी करने के लिए हम कोई ऐसा पर्यावरणीय मुद्दा चुनें, जिसका सीधे हमारे घर से रिश्ता हो। अपने स्थानीय प्रतिनिधि के साथ बैठक की व्यवस्था करने का प्रयास करें। यह डराने वाला लग सकता है, लेकिन आपकी आवाज सुनी जानी चाहिए। अगर मानवता को जलवायु आपातकाल से निपटने में सफल होना है, तो राजनेताओं को समाधान का हिस्सा होना ही पड़ेगा। दबाव को बनाए रखना हम सभी पर निर्भर है। परिवहन सभी ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग एक चौथाई हिस्सा है और दुनिया भर में, कई सरकारें यात्रा को कम कार्बन मुक्त करने के लिए नीतियों को लागू कर रही हैं। आप एक शुरुआत कर सकते हैं, अपनी कार घर पर छोड़ दें और संभव हो तो पैदल या साइकिल से जाएं। अगर दूरी बहुत ज्यादा है तो सार्वजनिक परिवहन चुनें, विशेषकर इलेक्ट्रिक विकल्प। अगर आपको गाड़ी चलानी ही है तो दूसरों के साथ कारपूल करने की पेशकश करें, ताकि सड़क पर कम कारें हों। आगे बढ़ें और इलेक्ट्रिक कार खरीदें। अपनी लंबी दूरी की उड़ानों की संख्या कम करें। अपनी छत पर सौर पैनल लगाएं। घर की हीटिंग को कम करने के लिए उन उपकरणों और लाइटों को बंद कर दें, जिनका उपयोग न कर रहे हों अपनी छत को इंसुलेट करें, आप सर्दियों में गर्म रहेंगे, गर्मियों में ठंडे।
अपने आहार में बदलाव लाएं अधिक पौधे-आधारित भोजन खाएं- आपका शरीर और ग्रह आपको धन्यवाद देंगे। आज दुनिया की लगभग ६० प्रतिशत कृषि भूमि का उपयोग पशुओं के चरने के लिए किया जाता है और कई देशों में लोग स्वस्थ भोजन की तुलना में अधिक पशु-स्रोत वाले भोजन का सेवन कर रहे हैं। पौधे-समृद्ध आहार हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह और वैंâसर जैसी पुरानी बीमारियों को कम करने में मदद कर सकते हैं। जलवायु आपातकाल हम सभी से कार्रवाई की मांग करता है। हमें २०५० तक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को शून्य करने की आवश्यकता है और इसमें सभी की भूमिका है। अपने भोजन के कार्बन फुटप्रिंट को कम करने के लिए स्थानीय और मौसमी खाद्य पदार्थ खरीदें। आप अपने क्षेत्र में छोटे व्यवसायों और खेतों की मदद करेंगे और परिवहन और कोल्ड चेन स्टोरेज से जुड़े जीवाश्म र्इंधन उत्सर्जन को कम करेंगे। साधारण कृषि में ५६ प्रतिशत तक कम ऊर्जा का उपयोग होता है, ६४ प्रतिशत कम उत्सर्जन होता है और पारंपरिक खेती की तुलना में जैव विविधता के अधिक स्तर की अनुमति मिलती है। एक कदम आगे बढ़ें और अपने खुद के फल, सब्जियां और जड़ी-बूटियां उगाने का प्रयास करें। आप उन्हें बगीचे में, बालकनी पर या यहां तक कि खिड़की पर उगा सकते हैं।
उत्पादित सभी खाद्य पदार्थों में से एक तिहाई नष्ट हो जाते हैं। यूएनईपी की खाद्य अपशिष्ट सूचकांक रिपोर्ट २०२१ के अनुसार, दुनियाभर में लोग हर साल १ बिलियन टन भोजन बर्बाद करते हैं, जो वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग ८-१० प्रतिशत है। केवल वही खरीदकर बर्बादी से बचें जो आपको चाहिए। आपके द्वारा खरीदे गए खाद्य पदार्थों के हर खाने योग्य हिस्से का लाभ उठाएं। चावल और अन्य मुख्य खाद्य पदार्थों को पकाने से पहले उनके हिस्से के आकार को मापें, भोजन को सही तरीके से स्टोर करें (यदि आपके पास प्रâीजर है तो उसका उपयोग करें), बचे हुए खाने के साथ रचनात्मक बनें, अपने दोस्तों और पड़ोसियों के साथ अतिरिक्त भोजन साझा करें और स्थानीय खाद्य-साझाकरण योजना में योगदान दें। अखाद्य अवशेषों से खाद बनाएं और इसका उपयोग अपने बगीचे में खाद डालने के लिए करें। जैविक कचरे के प्रबंधन के लिए खाद बनाना सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है, साथ ही पर्यावरणीय प्रभावों को भी कम करता है। पैâशन उद्योग वैश्विक कार्बन उत्सर्जन का ८-१० प्रतिशत हिस्सा है। पहले से पसंद किए गए कपड़ों को रीसायकिल करें और जरूरत पड़ने पर मरम्मत करें।
हर साल लगभग १२ मिलियन हेक्टेयर जंगल नष्ट हो जाते हैं और यह वनों की कटाई, कृषि और अन्य भूमि उपयोग परिवर्तनों के साथ मिलकर, वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के लगभग २५ प्रतिशत के लिए जिम्मेदार है। हम सभी व्यक्तिगत रूप से या सामूहिक रूप से पेड़ लगाकर इस प्रवृत्ति को उलटने में भूमिका निभा सकते हैं। उदाहरण के लिए, प्लांट-फॉर-द-प्लैनेट पहल लोगों को दुनियाभर में पेड़ लगाने को प्रायोजित करने की अनुमति देती है। व्यक्ति अपनी बचत और निवेश के माध्यम से ऐसे वित्तीय संस्थानों को चुनकर भी बदलाव ला सकते हैं जो कार्बन-प्रदूषणकारी उद्योगों में निवेश नहीं करते हैं। यूएनईपी पेरिस समझौते के लक्ष्य के समर्थन में सबसे आगे है, जिसमें वैश्विक तापमान वृद्धि को २ डिग्री सेल्सियस से नीचे रखना और पूर्व-औद्योगिक स्तरों की तुलना में १.५ डिग्री सेल्सियस पर सुरक्षित रहना शामिल है। ऐसा करने के लिए, यूएनईपी ने छह क्षेत्र समाधान विकसित किया है। छह क्षेत्र समाधान पेरिस समझौते की प्रतिबद्धताओं के अनुरूप और जलवायु स्थिरता की खोज में सभी क्षेत्रों में उत्सर्जन को कम करने का एक रोडमैप है। पहचाने गए छह क्षेत्र हैं ऊर्जा, उद्योग, कृषि और खाद्य, वन और भूमि उपयोग, परिवहन, और भवन और शहर।

(लेखक वरिष्ठ स्तंभकार हैं)

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