-दही के कटोरों से लेकर रात 9 बजे की आइसक्रीम रिवाज तक
सामना संवाददाता / मुंबई
भारत में गर्मियां सिर्फ आती नहीं हैं-वे अपने साथ आदतें लेकर आती हैं। पहली तेज़ गर्मी पड़ते ही हर खाने के साथ दही, किलो के हिसाब से आम और रात 9 बजे की शांत लेकिन नियमित आइसक्रीम की इच्छा – सब कुछ अपने आप शुरू हो जाता है।
इंस्टामार्ट की समर ट्रेंड्स 2026 रिपोर्ट बताती है कि भारत गर्मी से कैसे निपटता है, सिर्फ ट्रेंड्स नहीं, बल्कि रिवाज़ क्या हैं। आराम देने वाले ठंडक के विकल्पों से लेकर रात के मीठे लम्हों तक, डेटा दिखाता है कि भारत गर्मियों में प्रयोग नहीं करता, बल्कि भरोसेमंद चीज़ों की ओर लौटता है।
मार्च और अप्रैल में तापमान बढ़ते ही समर कैटेगरी के ऑर्डर्स में अचानक उछाल आया – कुछ उत्पादों में हफ्ते-दर-हफ्ते 300% तक की वृद्धि दर्ज हुई। आम, कोल्ड कॉफी, फिज़ी ड्रिंक्स और फ्रूट पॉप्सिकल्स की मांग तेजी से बढ़ी।जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती है, वैसे-वैसे भारत तेजी से ऑर्डर करता है। कूलिंग उपकरण जैसे पंखे और कूलर 280% तक बढ़े, जबकि सनग्लासेस में साल-दर-साल 650% की वृद्धि दर्ज हुई – जो किसी भी कैटेगरी में सबसे ज्यादा है।
दही गर्मियों का सबसे बड़ा स्टार बनकर उभरा है, यह सबसे ज्यादा ऑर्डर किया जाने वाला उत्पाद है और ठंडे पेय व आइसक्रीम के बराबर टक्कर दे रहा है। टॉप 10 में से 6 आइटम दही-आधारित हैं, जो देसी ठंडक की ओर झुकाव को दर्शाता है। तरबूज, खरबूजा और अन्य ताजे फल भी तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं , यह बताता है कि भारत की गर्मियां अब और ज्यादा सरल, ताज़ा और रोजमर्रा की आदतों से जुड़ी हैं।